钱督学在保健老师的陪同下，对食堂洗消间、操作间、配菜间、食品留样等重点区域进行了实地勘察。我园整洁、明亮的环境和食堂人员细致、规范的操作得到了督导的认可。

钱督学仔细查阅了我园食品安全的各项资料，对食品安全各项制度、每周食谱、采购验收台账、食品留样记录、餐具清洗消毒记录等相关资料，进行了重点检查和询问。对我园的食品安全工作进行了肯定，同时根据实际情况对幼儿园食堂安全卫生及管理工作的细节问题提出了指导性建议，鼓励我园再接再厉，细化任务、压实责任。